Szanowny czytelniku, 25 maja 2018 roku weszło w życie Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r (RODO). Potrzebujemy Twojej zgody na przetwarzanie Twoich danych osobowych przechowywanych w plikach cookies. Po rozwinięciu szczegółów znajdziesz pełny zakres informacji na ten temat. Odsyłamy także do Polityki Prywatności.
Rozwiń szczegóły
Zwiń szczegóły
Zgadzam się na przechowywanie na urządzeniu, z którego korzystam tzw. plików cookies oraz na przetwarzanie moich danych osobowych pozostawianych w czasie korzystania przeze mnie ze stron internetowych lub serwisów oraz innych parametrów zapisywanych w plikach cookies w celach marketingowych, w tym na profilowanie i w celach analitycznych przez RADIO ELKA Sp. z o.o., Agencję Reklamową EL Sp. z o.o. oraz Zaufanych Partnerów.

Administratorzy danych / Podmioty którym powierzenie przetwarzania powierzono
  • Radio Elka Sp. z o.o. z siedzibą w Lesznie przy ul. Sienkiewicza 30a, 64-100 Leszno, wpisaną do rejestru przedsiębiorców prowadzonego przez Sąd Rejonowy w Poznaniu XXII Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego pod numerem KRS: 0000235295
  • Agencja Reklamowa EL Sp. z o.o. z siedzibą w Lesznie przy ul. Sienkiewicza 30a, 64-100 Leszno, wpisaną do rejestru przedsiębiorców prowadzonego przez Sąd Rejonowy w Poznaniu XXII Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego pod numerem KRS: 0000245793
  • Zaufani Partnerzy - lista tutaj

Cele przetwarzania danych
  • marketing, w tym profilowanie i cele analityczne
  • świadczenie usług drogą elektroniczną
  • dopasowanie treści stron internetowych do preferencji i zainteresowań
  • wykrywanie botów i nadużyć w usługach
  • pomiary statystyczne i udoskonalenie usług (cele analityczne)

Podstawy prawne przetwarzania danych
  • marketing, w tym profilowanie oraz cele analityczne - zgoda
  • świadczenie usług drogą elektroniczną - niezbędność danych do świadczenia usługi
  • pozostałe cele - uzasadniony interes administratora danych

Odbiorcy danych
Podmioty przetwarzające dane na zlecenie administratora danych, w tym Zaufani Partnerzy, agencje marketingowe oraz podmioty uprawnione do uzyskania danych na podstawie obowiązującego prawa.

Prawa osoby, której dane dotyczą
Przysługują Ci następujące prawa w związku z przetwarzaniem Twoich danych osobowych:
  • prawo dostępu do Twoich danych, w tym uzyskania kopii danych,
  • prawo żądania sprostowania danych,
  • prawo do usunięcia danych (w określonych sytuacjach),
  • prawo wniesienia skargi do organu nadzorczego zajmującego się ochroną danych osobowych,
  • prawo do ograniczenia przetwarzania danych.
W zakresie w jakim Twoje dane są przetwarzane na podstawie zgody lub w ramach świadczonej usługi (dane są niezbędne w celu świadczenia usługi) możesz dodatkowo skorzystać z poniższych praw:
  • prawo do wycofania zgody w zakresie w jakim są przetwarzane na tej podstawie. Wycofanie zgody nie ma wpływu na zgodność z prawem przetwarzania, którego dokonano na podstawie zgody przed jej wycofaniem.
  • prawo do przenoszenia danych osobowych, tj. do otrzymania od administratora Twoich danych osobowych, w ustrukturyzowanym, powszechnie używanym formacie nadającym się do odczytu maszynowego.
W celu skorzystania z powyższych praw Radio Elka Sp. z o.o. udostępnia następujący kanały komunikacji:
  • forma pisemna
    Radio Elka, ul. Sienkiewicza 30a, 64-100 Leszno

Informacje dodatkowe
Więcej o zasadach przetwarzania danych w "Polityce prywatności" - tutaj
Później
ZGADZAM SIĘ
 
Wiadomości
Sport
Nie przegap
Nowe Galerie Foto
Ładowanie galerii zdjęć...
więcej...
7
Września 2025
Niedziela
Imieniny obchodzą:
Marek, Melchior,
Regina, Ryszard
Do końca roku 115 dni.
Start arrow Lubin arrow Bitwa na farsze w Księginicach

Festiwal Kapusty i Pieroga

Bitwa na farsze w Księginicach

07.09.2025. Radio Elka, Iwona Mierzwiak

(fot. Iwona Mierzwiak)
Festiwal Kapusty i Pieroga to jedno z najbardziej wyczekiwanych wydarzeń końcówki lata - i nie inaczej było w tym roku! W sobotę Księginice odwiedziły tłumy smakoszy, a w powietrzu unosiły się apetyczne zapachy tradycyjnej kuchni. Główną gwiazdą festiwalu były oczywiście pierogi - w najróżniejszych odsłonach, a niektóre z nich oceniane były przez specjalnie powołane jury.
Dyżurny reporter: 667 70 70 60
- Oceniamy potrawy przygotowane przez Koła Gospodyń. Na pierwszy rzut trafiły do nas pierogi ruskie. No i tutaj domniemam, że będą też fajnie nagradzane. Wszystko jest pięknie przygotowane. Jesteśmy pod ogromnym wrażeniem, także wielka przyjemność zostać zaproszonym na tego typu imprezę - powiedziała nam Joanna Rychlewicz, właścicielka restauracji Boska-Włoska, członkini jury.

Zapytana, czy coś ją zaskoczyło, dodała:
-
Tak, zaskoczyło na pewno jedno danie, takie dość innowacyjne - pierogi z dodatkiem mięty. To było coś zupełnie innego, czego jeszcze nigdy nie miałam okazji spróbować
.

Na festiwalu nie zabrakło lokalnych smaków i kucharzy z pasją. Swoje pierogi prezentowali m.in. członkowie Stowarzyszenia Razem dla Chróstnika.
- Serwujemy pierogi ruskie ze skwarkami, takie standardowe, ale też z pieprzem. My jednak preferujemy te z masełkiem klarowanym i świeżo mielonym czarnym pieprzem. Mają takiego fajnego kopniaka - mówił z uśmiechem Zbyszek Kościelny z Chróstnika. - Farsz? Bardzo, bardzo dużo cebuli. Ja wałkowałem ciasto, a panie kleił pierogi.
Nie zabrakło również regionalnych wariacji znanych potraw. Magdalena Grabowska z Gorzycy, reprezentująca Koło Gospodyń Wiejskich z Kowal, opowiadała o swoim popisowym daniu.
- Serwujemy pierogi legnickie - to taka nasza wersja pieroga ruskiego, tylko w środku dodatkowo jest ser. Podajemy je na ciepło z cebulką lub z boczkiem. Po ugotowaniu serek się fajnie ciągnie. Właśnie takie przygotowaliśmy w tym roku na konkurs.

Nad całością wydarzenia czuwała dyrektor Ośrodka Kultury Gminy Lubin, Magdalena Dubińska, która podkreślała wyjątkowość festiwalu.
- Oczywiście, jak zawsze jest smacznie i tradycyjnie. Dbamy o to, aby promować polskie jedzenie i żeby królowały tutaj polskie pierogi, które są w naszej tradycji od wielu, wielu lat. Konkurs dotyczy najlepszych pierogów z serem i ziemniakami, ale jeśli chodzi o dania z kapusty - tu panuje pełna dowolność.
- W tym roku startuje siedem Kół Gospodyń. Troszkę zmieniliśmy układ placu, co moim zdaniem - dodało festiwalowi atrakcyjności i energii. Spotykamy się już siedemnasty raz i widać, że ludzie naprawdę lubią polską kuchnię i kulinaria -dodała.

Nie zabrakło też dobrej zabawy dla dzieci, stoisk z rękodziełem i muzyki. Na scenie zaprezentowały się lokalne zespoły folklorystyczne, a gwiazdą wieczoru był zespół Tulia. Imprezę zakończyła taneczna noc przy hitach serwowanych przez DJ Adamusa.

 
Komentarze (2)
1. Dodane przez Nono, w dniu - 07-09-2025 11:11 0 2
A następny pod hasłem " szczaw i mirabelki "
reklama
2. Dodane przez Jesteśmy z Polkowic, w dniu - 07-09-2025 11:47 1 0
I my tam byliśmy, i pierogi jedliśmy. Zespół Tulia rewelacyjny, a dziewczyny i perkusista ... extra klasa!
 
Napisz komentarzzasady
  • Redakcja portalu zastrzega sobie możliwość ingerencji lub niedopuszczenie do publikacji wypowiedzi, które nie odnoszą się do tematu artykułu, naruszają normy prawne, obyczajowe lub są niezgodne z zasadami współżycia społecznego.
  • Wypowiedzi zawierające wulgaryzmy nie będą publikowane.
  • Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane.
  • Zabezpieczono reCAPTCHA i ma zastosowanie Polityka prywatności oraz Warunki korzystania z usług Google.
 
Imię:
Komentarz: 
reklama

Dodaj zdjęcia do artykułu zasady
  • Zdjęcia dodawane przez użytkownika muszą dotyczyć tematu artykułu, należy wpisać także do nich komentarz aby uzasadnić ich publikację.
  • Redakcja portalu zastrzega sobie możliwość ingerencji lub niedopuszczenie do publikacji zdjęć, które nie odnoszą się do tematu artykułu, naruszają normy prawne, obyczajowe lub są niezgodne z zasadami współżycia społecznego.
  • Zdjęcia z komentarzem zawierającym wulgaryzmy nie będą publikowane.
  • Zdjęcia i ich komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane.
 
 

    WIADOMOŚCI
  • najnowsze
  • komentowane
  • << Previous
  • Next >>
  • <Playback
  • Stop
  • Play >
  • 1
  • 2
  • 1 rok temu
  • 5 lat temu
  • 10 lat temu
  • 15 lat temu
  • << Previous
  • Next >>
  • <Playback
  • Stop
  • Play >
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
reklama
reklama
reklama
robust