Nadszedł ten wyjątkowy dzień

Już tylko godziny dzielą nas od kolacji wigilijnej. Wszyscy zasiądziemy przy suto zastawionych stołach, gdy na niebie pojawi się pierwsza gwiazdka,  - Wierzono kiedyś, że jaki dzień wigilijny, taki i cały następny rok – mówi etnolog Anna Wawryszewicz.

W tradycji polskiej w tym dniu należało wcześnie wstać, gdyż był ogrom pracy. - Kobiety przygotowywały potrawy w kuchni i robiły porządki, a mężczyźni wychodzili na polowanie czy połów ryb. Dzieci dostawały niezbyt mocnego klapsa, aby przez cały rok były grzeczne - dopowiada etnolog.

Wieczorem całe rodziny zasiadały do stołu, na którym zwyczajowo pojawia się 12 potraw. - Tyle potraw, ile miesięcy w roku i apostołów. Choć często w ubogich domach potraw było na przykład zaledwie trzy. Przygotowane posiłki są z sadu, ogrodu, pól, wody czy lasu, bo w tym dniu oddawało się kiedyś hołd matce ziemi. Wszystko co otrzymujemy od natury - dodaje Wawryszewicz.

Na stole wigilijnym dominują groch, ryba, mak. Najbardziej znaną i charakterystyczną potrawą wigilijną jest kutia. Polskim zwyczajem jest łamania się opłatkiem. - Nie wyobrażamy sobie wieczerzy wigilijnej bez tego elementu. Kiedyś wyrobem opłatków zajmowały się siostry zakonne. Do dziś w sumie niewiele się zmienia, bo po opłatki chodzimy właśnie do kościołów - kończy etnolog. (lw)

Napisz komentarz zasady
Redakcja portalu zastrzega sobie możliwość ingerencji lub niedopuszczenie do publikacji wypowiedzi, które nie odnoszą się do tematu artykułu, naruszają normy prawne, obyczajowe lub są niezgodne z zasadami współżycia społecznego. Wypowiedzi zawierające wulgaryzmy nie będą publikowane. Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane. Zabezpieczono reCAPTCHA i ma zastosowanie Polityka prywatności oraz Warunki korzystania z usług Google.
Imię:
Komentarz:

Dodaj zdjęcia do artykułu	zasady
Zdjęcia dodawane przez użytkownika muszą dotyczyć tematu artykułu, należy wpisać także do nich komentarz aby uzasadnić ich publikację. Redakcja portalu zastrzega sobie możliwość ingerencji lub niedopuszczenie do publikacji zdjęć, które nie odnoszą się do tematu artykułu, naruszają normy prawne, obyczajowe lub są niezgodne z zasadami współżycia społecznego. Zdjęcia z komentarzem zawierającym wulgaryzmy nie będą publikowane. Zdjęcia i ich komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane.