Międzyszkolny Konkurs o nagrodę IGHPHotelarskie rozgrywki w "Hotelu Szpak" |
05.04.2023. Radio Elka, Iwona Mierzwiak | ||||||||||||||
Dyżurny reporter: 667 70 70 60 - To pierwszy taki konkurs w naszej szkole, mamy nadzieję, że będzie on odbywał się co roku - powiedziała nam Joanna Kulesza, nauczyciel przedmiotów hotelarskich z ZS nr 2 w Lubinie. - Zaprosiliśmy do udziału w nim uczniów szkół hotelarskich z okręgu dolnośląskiego: z Bolesławca, Jeleniej Góry, Głogowa, Świdnicy i Legnicy. Uczniowie i opiekunowie szkół, którzy przyjechali do nas są zachwyceni naszymi pracowniami i warunkami, w jakich możemy pracować. - Nie ukrywam, że jestem pod wrażeniem - mówiła Joanna Stypa-Loręc z dolnośląskiego oddziału Izby Gospodarczej Hotelarstwa Polskiego, jury w konkursie. - Chciałabym, żeby wszystkie szkoły, które kształcą hotelarzy miały możliwość pracy w takich przestrzeniach, bardzo nowocześnie, żałuje niestety, nie wszyscy mają takie warunki - dodała. Nagrodą główną w konkursie był pobyt w prestiżowym hotelu w Wiśle. Do rywalizacji stanęło 6 drużyn. Uczniowie musieli się wykazać zarówno wiedzą teoretyczną, jak i praktyczną. - Konkurs polega na tym, że uczniowie wykazują się wiedzą z przedmiotów z zakresu pracy w recepcji, w housekeepingu, jak i pracy przy przygotowywaniu śniadań. Sprawdzają swoją wiedzę i umiejętności w tych trzech sferach. Drugim etapem jest wiedza ogólna o hotelarstwie, ciekawostki ze świata hotelarskiego i to, co się dzieje współcześnie, nie tylko teoria książkowa - mówiła Joanna Kulesza. - Zawód hotelarza, jest przede wszystkim zawodem na miarę naszych czasów, ponieważ ekspansja hotelarstwa w Polsce cały czas trwa - podkreśliła Joanna Stopa-Lorec. - Jest to także zawód przyszłościowy, ponieważ ten rozwój jest w toku i on nie ustanie. My jako Izba Gospodarcza Hotelarstwa Polskiego obecnie staramy się odbudować prestiż zawodu hotelarza, który niestety po pandemii mocno ucierpiał. Mamy nadzieję, że m.in. dzięki takim inicjatywom, będzie to możliwe - zaznaczyła. Główna nagroda w pierwszym Międzyszkolnym Konkursie Hotelarski o Nagrodę IGHP, powędrowała do Zespołu Szkół Ogólnokształcących i Zawodowych w Bolesławcu.
reklama
|
reklama
reklama
reklama