Szanowny czytelniku, 25 maja 2018 roku weszło w życie Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r (RODO). Potrzebujemy Twojej zgody na przetwarzanie Twoich danych osobowych przechowywanych w plikach cookies. Po rozwinięciu szczegółów znajdziesz pełny zakres informacji na ten temat. Odsyłamy także do Polityki Prywatności.
Rozwiń szczegóły
Zwiń szczegóły
Zgadzam się na przechowywanie na urządzeniu, z którego korzystam tzw. plików cookies oraz na przetwarzanie moich danych osobowych pozostawianych w czasie korzystania przeze mnie ze stron internetowych lub serwisów oraz innych parametrów zapisywanych w plikach cookies w celach marketingowych, w tym na profilowanie i w celach analitycznych przez RADIO ELKA Sp. z o.o., Agencję Reklamową EL Sp. z o.o. oraz Zaufanych Partnerów.

Administratorzy danych / Podmioty którym powierzenie przetwarzania powierzono
  • Radio Elka Sp. z o.o. z siedzibą w Lesznie przy ul. Sienkiewicza 30a, 64-100 Leszno, wpisaną do rejestru przedsiębiorców prowadzonego przez Sąd Rejonowy w Poznaniu XXII Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego pod numerem KRS: 0000235295
  • Agencja Reklamowa EL Sp. z o.o. z siedzibą w Lesznie przy ul. Sienkiewicza 30a, 64-100 Leszno, wpisaną do rejestru przedsiębiorców prowadzonego przez Sąd Rejonowy w Poznaniu XXII Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego pod numerem KRS: 0000245793
  • Zaufani Partnerzy - lista tutaj

Cele przetwarzania danych
  • marketing, w tym profilowanie i cele analityczne
  • świadczenie usług drogą elektroniczną
  • dopasowanie treści stron internetowych do preferencji i zainteresowań
  • wykrywanie botów i nadużyć w usługach
  • pomiary statystyczne i udoskonalenie usług (cele analityczne)

Podstawy prawne przetwarzania danych
  • marketing, w tym profilowanie oraz cele analityczne - zgoda
  • świadczenie usług drogą elektroniczną - niezbędność danych do świadczenia usługi
  • pozostałe cele - uzasadniony interes administratora danych

Odbiorcy danych
Podmioty przetwarzające dane na zlecenie administratora danych, w tym Zaufani Partnerzy, agencje marketingowe oraz podmioty uprawnione do uzyskania danych na podstawie obowiązującego prawa.

Prawa osoby, której dane dotyczą
Przysługują Ci następujące prawa w związku z przetwarzaniem Twoich danych osobowych:
  • prawo dostępu do Twoich danych, w tym uzyskania kopii danych,
  • prawo żądania sprostowania danych,
  • prawo do usunięcia danych (w określonych sytuacjach),
  • prawo wniesienia skargi do organu nadzorczego zajmującego się ochroną danych osobowych,
  • prawo do ograniczenia przetwarzania danych.
W zakresie w jakim Twoje dane są przetwarzane na podstawie zgody lub w ramach świadczonej usługi (dane są niezbędne w celu świadczenia usługi) możesz dodatkowo skorzystać z poniższych praw:
  • prawo do wycofania zgody w zakresie w jakim są przetwarzane na tej podstawie. Wycofanie zgody nie ma wpływu na zgodność z prawem przetwarzania, którego dokonano na podstawie zgody przed jej wycofaniem.
  • prawo do przenoszenia danych osobowych, tj. do otrzymania od administratora Twoich danych osobowych, w ustrukturyzowanym, powszechnie używanym formacie nadającym się do odczytu maszynowego.
W celu skorzystania z powyższych praw Radio Elka Sp. z o.o. udostępnia następujący kanały komunikacji:
  • forma pisemna
    Radio Elka, ul. Sienkiewicza 30a, 64-100 Leszno

Informacje dodatkowe
Więcej o zasadach przetwarzania danych w "Polityce prywatności" - tutaj
Później
ZGADZAM SIĘ
 
Wiadomości
Sport
Nie przegap
Nowe Galerie Foto
Ładowanie galerii zdjęć...
więcej...
4
Marca 2024
Poniedziałek
Imieniny obchodzą:
Kazimierz, Łucja,
Witosław, Eugeniusz,
Wacław, Jagoda
Do końca roku 302 dni.
Start arrow Lubin arrow Królowały pierogi i potrawy z kapusty

Przepyszny festiwal w Księginicach

Królowały pierogi i potrawy z kapusty

10.09.2023. Radio Elka, Iwona Mierzwiak

(fot. Iwona Mierzwiak)
Już nie ruskie a zza Buga, były też z kapustą, z kaszą gryczaną, z mięsem i z bananem. W Księginicach w gminie Lubin królowały pierogi i kapusta. Można było posmakować, po degustować a nawet samemu polepić.
Dyżurny reporter: 667 70 70 60
Można było posmakować pierogów pod każdą postacią. - Mamy nowe pierogi z bananem - mówiła nam Bożena Balewicz z zespołu Lejdis ze Składowic. - Ten przepis przywiózł z Afryki syn jednej z naszych koleżanek. Bardzo dobre, do tego troszkę śmietany, cukru lub miodu i można się zajadać. A rodzajów pierogów mamy
chyba z dziesięć - dodała. - Zza Buga, bo my już ruskie nie mówimy, mamy z kaszą pęczak i z grzybami, z kaszą gryczaną i z mięsem, z soczewicą, po kaszubsku, z serem wędzonym
i wiele innych.

Panie na miejscu same lepiły pierogi, gotowały i nakładały do degustacji. - Do tej pory ulepiłyśmy pierogów z 12 kg mąki, nie licząc tych zrobionych w domu. Myślę, że będzie ich około 2 tysięcy - dodały gospodynie ze Składowic.

W Księginicach królowały także potrawy z kapusty. - Mamy gołąbki, żeberka w kapuście, sałatkę z winogron, fasoli i pory - wyliczały nam Danuta Kumor i Jadwiga Lalak z zespołu pieśni i tańca "Lubin", z Krzeczyna Wielkiego. - Mamy też bigos myśliwski zasmażany trzy dni z kapusty kiszonej, włoskiej i białej. Do tego mamy dodane trochę dziczyzny i wino wytrawne, także pychotka. Wszystko już sprzedałam, chleb piekłyśmy same, mamy też swojski smalec i własnej roboty ogóreczki kiszone - asortyment od A do Z. Koreczki, ciasta oraz naleweczki - mówiły z uśmiechem gospodynie z Krzeczyna Wielkiego.

Podczas XIV Festiwalu Kapusty i Pieroga odbywały się koncerty, konkursy a także warsztaty lepienia pierogów, chinkali. Nie zabrakło również zabaw i animacji dla najmłodszych oraz rękodzielników.
 
Komentarze (6)
1. Dodane przez Pierogi, w dniu - 10-09-2023 12:05
Co to za mania tych pierogów ruskich... Nazwa potrawy to odniesienie do ziem ruskich dawnej Rzeczpospolitej Rusi Kijowskiej i Rusi Białej, czyli tych, które dziś należą do Białorusi i Ukrainy. Ruś to bowiem nie to samo co Rosja, a pierogi ruskie to nie są pierogi rosyjskie
2. Dodane przez glogowiak, w dniu - 10-09-2023 13:41
do1 No i po wojnie ludzie z tamtych stron przyjechali na ruskich czołgach na ziemie odzyskane i przywieźli pierogi.
3. Dodane przez aza, w dniu - 10-09-2023 15:17
Ktos tu mocno odjechal. Pierogi byly i sa ruskie.
4. Dodane przez Ulka, w dniu - 10-09-2023 16:15
Pierogi są polskie.. 
Polki robia.to polskie..proste..i tyle
reklama
5. Dodane przez glogowiak, w dniu - 10-09-2023 21:00
Europa odchodzi od nazwy ruskich pierogów.Tz. z ruskich pierogów zamiast farszu wypływa ciemno czerwona krew.
6. Dodane przez ludzie..., w dniu - 11-09-2023 07:43
edukacja nie boli. nazwa "ruskie" pochodzi od nazwy regionu, z którego pochodzą te pierogi, czyli z terenu rusi, a ten teren to dzisiejsza Ukraina. tak samo można powiedzieć o mieszkańcach województwa dolnośląskiego czy opolskiego, że są ślązakami, bo mieszkają na terenie krainy historycznej śląsk. może warto się skupić na walce z innymi problemami, jak nazwa potrawy
 
Napisz komentarzzasady
  • Redakcja portalu zastrzega sobie możliwość ingerencji lub niedopuszczenie do publikacji wypowiedzi, które nie odnoszą się do tematu artykułu, naruszają normy prawne, obyczajowe lub są niezgodne z zasadami współżycia społecznego.
  • Wypowiedzi zawierające wulgaryzmy nie będą publikowane.
  • Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane.
  • Zabezpieczono reCAPTCHA i ma zastosowanie Polityka prywatności oraz Warunki korzystania z usług Google.
 
Imię:
Komentarz: 
reklama

Dodaj zdjęcia do artykułu zasady
  • Zdjęcia dodawane przez użytkownika muszą dotyczyć tematu artykułu, należy wpisać także do nich komentarz aby uzasadnić ich publikację.
  • Redakcja portalu zastrzega sobie możliwość ingerencji lub niedopuszczenie do publikacji zdjęć, które nie odnoszą się do tematu artykułu, naruszają normy prawne, obyczajowe lub są niezgodne z zasadami współżycia społecznego.
  • Zdjęcia z komentarzem zawierającym wulgaryzmy nie będą publikowane.
  • Zdjęcia i ich komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane.
 
 

    WIADOMOŚCI
  • najnowsze
  • komentowane
  • << Previous
  • Next >>
  • <Playback
  • Stop
  • Play >
  • 1
  • 2
  • 1 rok temu
  • 5 lat temu
  • 10 lat temu
  • 15 lat temu
  • << Previous
  • Next >>
  • <Playback
  • Stop
  • Play >
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
reklama
reklama
reklama