Tak świętowali dożynki w gminie Polkowice

14.09.2026. Radio Elka, Iwona Mierzwiak

(Fot. Iwona Mierzwiak)

Korowód, dożynkowy chleb, muzyka, swojskie potrawy i setki mieszkańców - tegoroczne Święto Plonów Gminy Polkowice było okazją do podziękowania za pracę rolników i wszystkich tych, którzy na co dzień żyją blisko ziemi. Gospodarzem tegorocznych dożynek była Sucha Górna, a świętowanie odbyło się w parku przy pałacu.

Dyżurny reporter:

667 70 70 60

Dożynki tradycyjnie rozpoczęły się od symbolicznego podziękowania za zbiory. Jednym z najważniejszych momentów było przekazanie dożynkowego chleba - znaku szacunku dla pracy rolników i wdzięczności za tegoroczne plony.

- Co roku na nowo ziemia daje urodzaj i tak naprawdę co roku te plony są inne. Doskonale wiedzą o tym ci, którzy uprawiają rolę, są sadownikami, ogrodnikami, działkowcami czy pszczelarzami. Każdego roku należy dziękować za to,
co udało się stworzyć - mówił Wiesław Wabik, burmistrz Polkowic.

Tegoroczny sezon nie należał do najłatwiejszych. Pogoda potrafiła zaskakiwać, ale mieszkańcy sołectw zgodnie przyznawali, że mimo wszystko jest za co dziękować.

- Nie był najlepszym rokiem, ale też nie był najgorszy. Lato nas zawiodło, było nieprzewidywalne raz zimno, raz ciepło, zimne noce. Generalnie jednak nie możemy narzekać. Chyba wszyscy jesteśmy zadowoleni - przyznała Magdalena Grygiel z sołectwa Kaźmierzowa.

Prawdziwym magnesem dla uczestników były stoiska pełne domowych specjałów. Zupa dyniowa, własnoręcznie wypiekany chleb, tradycyjny smalec, bigos, flaczki, ciasta i pierogi przypominały, że dożynki to nie tylko święto rolników, ale również lokalnej wspólnoty i kulinarnych tradycji.

- Serwujemy bigos na kiełbasce z mieszanej kapusty, flaczki, ciasta i pajdę ze smalcem własnej roboty, pierożki - mówili wystawcy.

Swoją zupę dyniową zachwalała również Zofia Stencel z Rodzinnych Ogrodów Działkowych Relaks w Polkowicach. Jej smak docenił Piotr Cybulski, przewodniczący Rady Miejskiej w Polkowicach.

- To jest rewelacyjna zupa z tych ogródków działkowych. Gdybym mógł, to już zakończyłbym swoje dzisiejsze świętowanie, ale są jeszcze inne ciekawe stoiska - mówił.

Jak podkreślał Cybulski, dożynki są ważne, bo przypominają, ile wysiłku i serca potrzeba, by na naszych stołach pojawiło się jedzenie.

- Takiej zupy nie da się wyprodukować w fabryce. Musi być ręka człowieka, gleba, woda i słońce. Cieszymy się tymi dożynkami, bo dziękujemy ludziom, którzy pracowali z sercem i wiedzą. Za bardzo odeszliśmy od praw przyrody - zauważył.

Oprawę muzyczną święta zapewniła orkiestra górnicza O/ZG Polkowice-Sieroszowice. Na uczestników czekały także konkursy, atrakcje dla najmłodszych i wspólne świętowanie w atmosferze lokalnej tradycji.

Napisz komentarz

Dodaj zdjęcia w komentarzu

Napisz komentarz

zasady

Redakcja portalu zastrzega sobie możliwość ingerencji lub niedopuszczenie do publikacji wypowiedzi, które nie odnoszą się do tematu artykułu, naruszają normy prawne, obyczajowe lub są niezgodne z zasadami współżycia społecznego.
Wypowiedzi zawierające wulgaryzmy nie będą publikowane.
Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane.
Zabezpieczono reCAPTCHA i ma zastosowanie Polityka prywatności oraz Warunki korzystania z usług Google.

Imię:

Komentarz:

reklama

Dodaj zdjęcia do artykułu	zasady
Zdjęcia dodawane przez użytkownika muszą dotyczyć tematu artykułu, należy wpisać także do nich komentarz aby uzasadnić ich publikację. Redakcja portalu zastrzega sobie możliwość ingerencji lub niedopuszczenie do publikacji zdjęć, które nie odnoszą się do tematu artykułu, naruszają normy prawne, obyczajowe lub są niezgodne z zasadami współżycia społecznego. Zdjęcia z komentarzem zawierającym wulgaryzmy nie będą publikowane. Zdjęcia i ich komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane.