Mistrzowie kuchni z Zespołu Szkół nr 2 w LubinieZgotowali II miejsce |
30.10.2024. Radio Elka, Iwona Mierzwiak | ||||||||||||||||||||
Dyżurny reporter: 667 70 70 60 - Konkurs nie odbywał się na etapie szkolnym, lecz dolnośląskim, co sprawia, że jest to bardzo prestiżowe wydarzenie. Myślę, że niezapomniane dla uczestników - mówił nam dyrektor Pastuch. - Magia, eksplozja aromatów, smaków, a przede wszystkim kreatywność młodych adeptów tej sztuki kulinarnej. To była wspaniała okazja do kontaktu z najlepszymi w branży gastronomicznej, zarówno pod względem organizacji, jak i składu jury, w którym zasiedli prawdziwe gwiazdy polskiej gastronomii, takie jak Robert Sowa czy Karol Okrasa. Warto dodać, że dwa lata temu uczniowie tej samej szkoły również zajęli drugie miejsce w tym konkursie. - Dwa lata temu także zdobyliśmy drugie miejsce, więc to powtórzenie sukcesu - zaznaczył dyrektor A. Pastuch. - W przygotowaniach uczestniczyli nie tylko uczniowie i nauczyciele, ale również kibicująca drużyna, która wspierała finalistów. Był to dla nas ogromny zaszczyt i jednocześnie wymagał intensywnych przygotowań, wielu warsztatów i zaangażowania pedagogów oraz uczniów. W konkursie udział wzięły trzy drużyny: Wiktoria i Dawid, Przemysław i Milena, którzy znaleźli się w finale oraz Amelia i Marysia. - Przygotowałyśmy młodzieżowy street food pod nazwą "Łososiowy Vibes" - opowiada Amelia. - W kanapce znalazły się składniki takie jak swojski chleb w formie grzanki, borowiki, prawdziwki w sosie i wiele innych, które nadały jej wyjątkowy smak i wygląd. - Gala była na wysokim poziomie, z obecnością wielu znanych osób - dodaje Wiktoria. - Choć był duży stres, atmosfera była bardzo przyjazna, a wydarzenie przebiegło fantastycznej atmosferze. Prawdziwą opiekunką kulinarnych drużyn była niezastąpiona Anka Novakovska. - Cieszymy się wszyscy, bo to zaszczyt reprezentować Lubin, szkołę i nasz kierunek we Wrocławiu. Gala była przepiękna, cudowna - wspominała nauczycielka. Dodajmy, że Gala IX Kulinarnego Rajdu Młodych Mistrzów odbyła się w Haston City Hotel we Wrocławiu.
reklama
reklama
|
reklama
reklama
reklama